Malzemeler;
1 Adet 160 Gr Sasu Klasik Ton
6 Adet Yumurta
250 Gr Un
250 Gr Galeta Unu
125 Gr Acılı Panço Cips
5 Gr Maydanoz
5 Gr Dereotu
125 Gr Mayonez
1 Adet Kırmızı Köz Biber
Hazırlanışı:
Maydanoz ve dereotunu bıçak ya da robot yardımıyla kıyılmış hale getiriniz. 160 Gr Sasu Klasik Ton’u ve 30 gram galeta unuyla karıştırınız. El ile şekil verdiğiniz 40’ar gramlık toplar çıkartınız. Bunları sırasıyla un, yumurta, galeta unu ve ufalanmış acı pançoya batırarak paneleyiniz. Derin yağda 1 dakika kadar kızartıp soğumaya alınız. Közlenmiş kırmızı biberi robotta çekip mayonezle karıştırınız. Daha sonra elde ettiğiniz sosu tabağa sürüp üzerine ton balığı toplarını yerleştirerek servis ediniz. Afiyet olsun.
TonSepeti TonSepeti
